肾是人体的重要器官,负责排泄废物和毒素,吃得太多、太甜和胡乱服药物,都会加重肾脏的负担,肾脏长期不间歇、高负荷地运作,便很容易患病。所以,大家一定要注意饮食健康,千万别吃出肾病来。
爱喝骨头汤,却喝出肾病
有一个案例:有一位男士吃得比较多,几乎一日三餐都喝汤,他常喝的几种汤是排骨汤及各种菌类的汤。10年间,他的体重增长了35千克,现在是89千克(身高厘米)。体重在增长,而且发现体内的转氨酶也越来越高,严格意义上来讲,肌酐增高就是有严重的肾脏病。
那么肌酐和肾脏有什么关系呢?
我们肾脏有一个重要的功能是滤过、排毒。在我们身体状况很好的前提下,体内的肌酐和肌肉的含量有关,体内由肌肉代谢出来的一个标志产物就是肌酐。肌酐在体内是恒定的,而肾脏是排毒的,这种肌酐在体内也是废物之一,应该把它排出去。所以如果你肾脏好,肌酐就稳定,就不会高;如果你肾脏不好,肌酐排不出去,它就在体内蓄积起来,所以就代表肾脏已经发生了严重的破坏,即严重的肾脏病。
在这种状态下,那位男士依然还在喝汤。为什么呢?因为他的朋友告诉他,得了肾病更要补,不补的话会缺钙。同时还发现一个问题,在他的关节部位,可以看到鼓起来的像树瘤一样的一个一个的结节,这是痛风石,检查尿酸时,他血中的尿酸已经高达毫摩尔/升。最后给他的诊断就是尿酸性肾病,俗称“痛风肾”。所以说,对于我们饮食当中不恰当的成分,长期吃显然会对肾脏这种解毒器官带来很大的伤害。
温馨提示
蘑菇中含有一种物质叫嘌呤,而且含量很高,而肉类煮完了之后嘌呤也很多,所以这些骨头汤、蘑菇汤,它们含的嘌呤比较高,嘌呤在体内是可以转化成尿酸的,如果长期喝,就会导致高尿酸血症。
痛风是吃出来的
我们是先吃了很多含有高嘌呤的食物,然后才会患高尿酸血症,然后进一步进展就会患急性肾衰竭、肾脏结石、慢性肾衰竭,并且伴有高血压。
因为我们吃高嘌呤食物之后,体内如果存在代谢障碍或排泄障碍,可能会造成尿酸过高,同时出现痛风,伴随关节疼痛,脚红、肿、热、痛。
如果长期的痛风不能解决的话,这种尿酸就会逐渐沉积在我们的关节、肾脏,之后它就会阻塞我们产尿的肾小管。肾小管在肾脏内像一根根的空管,尿酸的溶解度是比较低的,不断堆积,就像家里的自来水管生了锈被堵住了。慢慢地,我们的肾脏就开始纤维化,就会逐渐出现肾衰竭、尿毒症。
高尿酸导致的慢性肾衰竭有什么样的表现
1、它不一定有很典型的痛风发作的病史。
2、这样的患者主要是在血液当中检测到问题。血液当中一个是尿酸高,一个是肌酐高和尿素氮的增长,这三项指标会增高。
3、如果症状加重之后,患者会逐渐出现疲乏无力、食欲不振、恶心呕吐,甚至皮肤严重搔痒。有一些透析的尿毒症患者,有皮肤严重瘙痒的症状,特别到了晚上,挠得浑身全是血痂,痒得厉害,实际上这是尿毒症的毒素在侵蚀我们身体的皮肤。还有的人严重抽筋。
高尿酸血症所导致的慢性肾功能不全,即肾衰竭损伤部位在哪里呢?不是在肾小球,是在连接肾小球后边的这个肾小管上。所以很多患者在检查的时候,他的尿常规检查往往是正常或几乎正常,就是说一般没有蛋白很少有潜血。随着时间的延长,这些患者晚上起夜的次数会增加,也就是说夜尿在增多。
温馨提示
夜尿增多有几个标准
1.晚上的尿比白天的尿多,即夜尿量超过白天的尿量。
2晚上起夜的次数超过2次。
3.夜尿增多的同时,伴有尿痛、尿急。
啤酒、吃烤串,也可能引起痛风
尿酸正常的参考值应该在~毫摩尔/升。有过痛风发作的患者,当药物治疗之后他的尿酸可以低于上限值,比如说他的尿酸只有毫摩尔/升。但毫摩尔/升的时候也未必安全,比如他嘴馋,晚上去喝啤酒、吃烤串,第二天他马上就会出现疼痛,这时候尿酸也许还在毫摩尔/升以下,但这个时候他的尿酸引起痛风的激发点,这个水平已经下降了,即一个比较低的水平,就可以诱发痛风发作,也就是说,这个时候他的身体已经受到很大损害了
这些食材的嘌呤高,痛风患者要慎食
降脂药不能随便吃,否则可能导致急性肾衰竭
在临床上所用的药当中,排在第一位导致磷酸肌酸激酶增高的是降脂药。服用降脂药的过程中,不能随意去搭配。比如说降脂药中有他汀类和贝特类,这两类药作用机制是不一样的,如果搭配服用,容易引起磷酸肌酸激酶增高。而磷酸肌酸激酶增高,就有患横纹肌溶解综合征的风险,而横纹肌溶解综合征往往会导致急性肾衰竭。
养生自修堂
肾病水肿,往往存在有两种情况:一种就是体内的水真的多了;另外一种就是体内的水并没有明显多,而是分布得不正常,或者说两种情况都有,体内的水既多又分布不正常。如果说患者体内仅仅是水多,常常早晨起来的时候,脸和眼睑是肿的,这个时候你按腿,一般没有或者有不明显的坑。因为晩上睡觉躺平的时候,我们的眼睛这个部位位置低,所以容易水肿。站起来活动后,到了下午,乃至于睡觉前的时候,你会发现眼睛水肿情况好转了,这个时候按脚面却能按岀坑来。这常常是早期肾病性水肿的一个特点。
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