肾病医院

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银耳是滋养佳品,但肾病患者可否用它补养,小乐猜您担忧这件事——高养分的燕窝可否高卵白?自从患了肾病,良多人关于含卵白质的食品老是内心不安。

本来,银耳的化学成份约70%是碳水化合物,约10%是卵白质,此中包括17种氨基酸,别的则是矿物资、多糖、无机盐等成份。

当肾脏出了题目,呈现卵白尿、低卵白血症、水肿或血肌酐抬高,卵白质摄取量坚持天天每千克体重增加1克就够了,永恒过多摄取卵白质会加剧肾脏承当,致使肾功效侵害。

普遍来讲,1枚鸡蛋约含6克卵白质,毫升牛奶约含6克卵白质,50克瘦肉约含8克卵白质,每克燕窝约含10克卵白质。

由此看来在卵白质总量摄取公道的境况下,肾病患者想吃银耳就吃吧,它不是大忌的食品。

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