饮食并非所有肾病患者都禁吃海鲜肾友

管住嘴的重心在于把持卵白质的摄取量。而海鲜就长久处在管控名单上，且列于显著地方，用不少病人的话来讲，即是碰也不能碰。

海鲜滋味鲜美，是保守上的高级食品，饮宴上倘使没有海鲜，就会显得层次不足。因而可知，海鲜深受恢弘人群喜欢。为甚么海鲜成了严峻管理食品？

海鲜养分丰裕，说明它是高卵白，而肾病的优良低卵白饮食准绳就惟恐卵白摄取超标了，一个“高”字，就把人给吓住了。海鲜广大高嘌呤，而肾病患者轻易尿酸高，于是海鲜又犯了肾病饮食医治的大忌。民间尚有说法，觉得海鲜是发物，吃了会加剧病情。

就海鲜而言，上述情景是广大客观存在。但也应当领会，不论是海鲜，依旧慢性肾病，都不能简略地视为一体。

海鲜嘌呤高当然驰名，但个中也有嘌呤含量较低的食品，如出名的三文鱼、小龙虾、蟹、牡蛎、鲭鱼、鲱鱼等，嘌呤含量就较低。海鲜的卵白质含量广大较高，惟有扇贝、生蚝、蛤蜊含量较低，与米面等主食相当。

慢性肾病就更有病情不一的情景，有尿酸高痛风的，也有尿酸一般的；有须要严峻束缚卵白摄取的，也有对照宽松的。

包含海鲜在内被视为发物的食品，倘使适当食用，大都情景下对大大都人都不会形成副影响或引发不适，也包含病情较轻的肾病患者。

倘使害怕海鲜嘌呤高，食用前用沸水煮焯一下，便可去掉大都嘌呤，云云就平安不少。

不同阶段的肾病患者许可摄取卵白的量并不一致，腹膜透析患者的摄取量与正凡人相当，于是只需摄取海鲜在规章范畴内，就没有甚么弗成以的。

终究吃海鲜尚有不少利益：海鲜中的卵白大多属于优良卵白，相符肾友们的饮食准绳；其维生素和微量元素含量也很丰裕；另外，海鲜含有的不饱和脂肪酸能够扶助升高胆固醇，裁减患冠芥蒂、高血压和中风的概率。

提示众人，海鲜最佳自身在家中烹调，表面餐馆做的大多重油重盐，不利于肾友们病情的不变。

眼看要过年了，情谊布告一下：病情较轻的肾病患者，及没有特别束缚的宿疾患者，均能够小批酌情吃点海鲜，一饱口福。注视，量必然要有所把持噢。

上面，咱们重心把那些不合适吃海鲜的肾友超过一下：

1.对海鲜过敏者。海鲜为异体卵白质，即来自于咱们本质以外的卵白质成份，大概会引发部份人群的过敏反响。因而对海鲜过敏的肾友，依旧熬住馋，对它说“拜拜”吧。

2.伴随痛风或高尿酸血症者。大部份海鲜都属于中嘌呤及高嘌呤食品，关于病情把持不变的肾友来讲，能够适中采用一些嘌呤含量中等的，但要是自身伴发痛风或高尿酸血症的肾友，为了避让尿酸进一步抬高、伤害肾脏，海鲜咱依旧最佳别碰了。

3.洪量卵白尿病情尚未把持者。关于这部份病情不稳的肾友来讲，过多增添卵白质会增添卵白尿、加剧肾脏肩负，而绝大部份海鲜属于高卵白食品，因而不创议食用。

4.临了期肾病者。这种肾友肾成效受损严峻，饮食方面临卵白质摄取量有着更严峻的请求，食用海鲜很轻易致使卵白过多，加剧病情。

综上，肾友们无须谈“海鲜”色变，咱们食用以前能够先请大夫对自身的形体形象举行评价，要是病情把持梦想，公道食用适当合适的海鲜是绝对ok的。

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