牛奶酸奶肾病患者怎么喝

来源：肾上线

作者：谢莎莎北京大学医学硕士

奶，是钙和优质蛋白非常好的来源，肾病患者可以喝奶。但是针对不同情况，能喝多少？喝哪种好呢？

奶的品种

鲜奶经过加工以后变成各种奶制品，液体奶、奶粉、酸奶、奶酪等。

不同奶制品，蛋白质含量不同，我们一起来看一下互相换算关系：

这张表的意思是，你喝下g鲜牛奶，和你喝下g酸奶，或者12.5g奶粉、10g奶酪，吃下去都是3g蛋白质。

能喝多少？

g鲜牛奶，差不多就是ml，咱们肾病患者一天可以喝一袋ml的奶，这相当于摄入7.5g优质蛋白，和吃一个鸡蛋所含蛋白质差不多。如果你想换成奶粉，按照上面那个表换算一下就可以了。

下面我们接着讲肾友们常见情况下，奶的品种选择！

尿酸高怎么办？

合并尿酸高患者选择喝脱脂奶或者低脂奶；

血脂高呢？

血脂高、或者肥胖、需要减肥的，喝脱脂奶或者低脂奶；

那血磷高呢？

各种奶制品磷的含量均偏高，如果有血磷的问题，暂时不要喝奶制品。

喝牛奶拉肚子呢？

这种是乳糖不耐受，可以首选酸奶或者低乳糖奶。或者你不想换，另一个办法就是，喝奶时少量多次；不空腹喝，空腹喝吸收时间更短更快，会加重不舒服的症状，而是跟其他主食一起吃，比如你先吃50ml奶，再搭配其他饱肚子的一起吃，这样会大大减轻嗳气、腹泻的症状。

听说最近有些消化科大夫推崇酸奶？

如果咱们肾友胃不舒服，去消化科检查，应该知道一个叫----幽门螺杆菌感染，中国人的感染率很高，可以引发胃部的不适，口口相传，喝酸奶可以辅助帮忙根除细菌。对于一些便秘的人来说，酸奶可能还会有一些辅助通便的作用。

但是又听说喝奶致癌不敢喝！

年中国居民膳食指南已经驳斥这个观点了，不可信。对于我们奶摄入明显少，钙缺乏的国家，适当喝奶是有益健康的。且一些队列研究也发现，低脂奶可以降低乳腺癌的发病率。

小提示：乳饮料不是奶哦！

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