慢性肾脏病患者春节饮食指南
春节，是一年一度走亲访友的大好时光。大家在品类丰盛的餐桌上推杯换盏，以此来增进感情。这期间，一日多餐，饮酒、高糖高脂似乎都难以避免。患有慢性肾脏病的病友们要注意啦，过年期间思想和精神都可放松，但饮食还是要以健康为准啊~
小心酒水和饮料的“甜蜜”
肾脏的重要功能之一就是排泄代谢废物。水是人体必需营养素，喝水，有利于尿液形成，体内的代谢废物随尿液而排出。除了食物当中所含的水，成年人一般每天需要饮水-毫升,但对于部分肾友,饮水量应遵循尿量+毫升(不显性失水)，即包括所有液态的食物。
饮料和酒水虽也能补水，但同时也伴随着糖和乙醇。糖和乙醇均能产生能量，在寒冷的冬天，让人有“温暖”感，但这温暖的甜蜜对已受伤的肾脏并不”友善”，糖尿病肾友尤要注意。“糖”常是饮料中主要的成分，如一罐（ml）普通可乐，含糖量接近9块小方糖，约35克，按照版《中国居民膳食指南》，成人和儿童每天摄入的添加糖不超过50克，最好限制在25克内。9块方糖估计没人会吃，但喝一罐可乐却是区区几分钟的事儿。
谨防高糖、高盐、高脂饮食
“三高”即血压高、血糖高、血脂高，对于肾病患者来说，是恶性循环、互相“伤害”的一场交战。
肾友们知道要控制食物中蛋白质的摄入量。当蛋白质摄入量超过肾脏的代偿能力，会增加氮质潴留。其实，除了蛋白质的因素外，还要注意控制糖、盐和油：
糖，主要指添加糖。除了控制含糖饮料外，节日里甜点也摄入频繁，须留个心眼儿。
盐，“一盐调百味”。盐摄入增加，不仅与水钠潴留、高血压相关，而且还会增加蛋白尿。故切记口味清淡，每日食盐（钠盐）的摄入量不宜超过6克。
脂，主要指饱和脂肪。高脂、常伴高胆固醇饮食，不仅会加重肾病患者已有的肾损害，还会影响正常人的肾脏。研究证实，脂质沉积在血管中会引起管腔狭窄、损伤血管内皮细胞，造成肾脏缺血、萎缩、间质纤维增生等问题。
因此，节日里当遇见浓油赤酱，甜羹美点的诱惑，注意手中的筷子，做到食之有度！
饮食过量肥胖
“每逢佳节胖三斤”的生活方式，如不良饮食、活动不足、吸烟和饮酒可增加肥胖的风险，而肥胖本身可增加肾功能障碍的风险。对体重严重超标的人来说，其肾小球过滤率明显增加，以满足体重增加的代谢需求。长期高负荷运作，会导致肾小球纤维化、硬化，进入终末期肾病。
警惕药物滥用
节日里，走亲访友，外出旅游，劳累等因素，增加感冒、过敏、感染等机会，如一般的感冒，多饮水、注意休息，可自愈。
倘若用药，切记应在医生的指导下服用药物，切勿擅自应用来路不明的、超剂量、超频率用药！避免药物性肾损害。
编辑/陈龙
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