肾病患者一定要吃早餐请注意,总有一些早

每天的饮食管理对于肾病患者来说是非常重要的，患者不仅可以通过饮食摄入每天所需营养成分，更可以通过饮食的调节来控制好病情进展速度。

而在每天饮食当中要说最重要的一顿饭是哪个，个人觉得非早餐莫属！

当患者前天晚上进餐完毕到第二天早晨进餐，中间可能需要间隔10小时以上，也就意味着空腹时间非常长，身体在不停的消耗已有的营养成分，那么如果不能及时补充食物，身体可能会出现不同的情况。

肾病患者的早餐当中应该谷类或面食类、新鲜水果或蔬菜类、奶或蛋类，这些食物当中所包含的营养成分，是早餐当中必备的，这也是俗话当中所说“早吃好、中吃饱、晚吃少”，但很多患者由于个人原因可能并不会准备得很全面，甚至有的患者对早餐的重视程度非常低，这样对患者的伤害有点高。

最重要的是，很多患者在早餐的食物上的选择有很大的问题，因为有很多食物并不是可以让患者无所顾虑地当作早餐。

一、前晚的剩饭当早餐

很多肾病患者都会用前晚剩余的饭菜当作第二天的早餐，这可能也是很多患者通有的问题，这其中的原因可能有很多，最主要的一个就是时间不够充足，很多患者是需要继续参加社会工作，无法在早餐做饭，那只能用前晚剩饭来对付一口。

而这样做对身体的影响还是较大的，当剩菜经过一晚上的放置，其中的亚硝酸盐含量会提升非常多，并且由于保存不当等原因，可能其中的细菌含量也会增加，肾病患者的抵抗力是较低的，由于是肠道问题，剩余饭菜很困难会引起肠道不适等问题，严重的可能会影响到病情。

所以说，剩余饭菜当作早餐是不可取的。

二、饮品当早餐

有的肾病患者早餐喜欢喝点啥，就是不喜欢吃点啥，这样是不行的。

早餐当中能喝的饮品有很多，例如：牛奶、豆浆，这些是非常好的饮品，可以让患者补充足够的蛋白质，但营养成分过于单一。还有例如咖啡、碳酸饮料、茶类等饮品，患者也会用它们来当中一顿早餐。

这些饮品当中所包含的营养成分，对于肾病患者来说几乎是没有的，并且其中的各类成分，还可能造成患者某些身体出现不适反应。

单纯的以饮品当作早餐是非常不可取的，患者千万不要这样做。

三、油炸食品当早餐

最常见的早餐莫过于油条了，通过油炸后产生浓郁的食物香气，使人食欲大增，但这些油炸过后的食物并不适合肾病患者。

我们就先不说油炸食品的营养成分，就说炸面食的油，很多商家的食用油不会每天都更换，而最常见的就是长时间反复使用，最后油色由黄变黑，这种油炸出来的食物，真的能吃吗？

再说营养成分，油炸食品当中包含最多的就是反式脂肪酸，长期食用很可能会增加心脑血管与糖尿病的患病风险。

不推荐患者食用油炸食品当早餐。

肾病患者在早上的食物选择上，要做到营养均衡才行，简单点说就是来个鸡蛋或者奶制品、来点非油炸面食，例如面头、花卷，或者来点粥，再加上一点新鲜水果，做一个简单的小菜即可，做这些食物用不了多少时间，但对患者的帮助却是非常大的。

食物对患者的影响非常大，不仅仅是在早餐当中，一日三餐中都需要做好饮食管理，而这样做的最终目的就是为了帮助患者维持现有的身体状态。

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