肾病医院

肾病综合症饮食菜谱


俗话说病从口入,特别是对于肾病患者,更应当注意饮食工作。只有合理饮食,多食用一些有益食物,肾病患者的病情才能得以缓解,进而恢复健康。那么,您知道肾病综合症饮食菜谱有哪些吗?下面小编就为您推荐几种菜谱。

  肾病综合症饮食菜谱一:黄芪炖母鸡   炙黄芪g,嫩母鸡1只(约g)。将鸡去毛及内脏,纳黄芪于鸡腹中,文火炖烂,放食盐少许,分数次食肉喝汤。用于益气利水消肿。

  肾病综合症饮食菜谱二:鲫鱼冬瓜汤   鲫鱼g,冬瓜皮60~g。先将鲫鱼去鳞,剖去肠脏,与冬瓜皮同煎,炖汤不放盐,喝汤吃鲫鱼。用于肾病各型水肿及蛋白尿。

  肾病综合症饮食菜谱三:乌鲤鱼汤   乌鲤鱼1尾(约g),黑白丑(炒)各3g研末。将鲤鱼去鳞及内脏,纳黑白丑末于鱼腹中,用线缝合,共炖至熟,鱼汤同服。用于肾病之水肿明显者。

  肾病综合症饮食菜谱四:薏仁绿豆粥   生薏苡仁、赤小豆各30g,绿豆60g。共煮粥食用,每日1次。用于脾虚兼湿热水肿。

  肾病综合症饮食菜谱五:黄芪杏仁鲤鱼汤   生黄芪60g,桑白皮、杏仁各15g,生姜3片,鲤鱼1尾(约g),将鲤鱼去鳞及内脏同上药一起煎煮至熟,去药渣食鱼喝汤。用于脾虚湿困证。

  肾病综合症饮食菜谱六:黄芪山药粥   炙黄芪g,山药、茯苓各20g,莲子、芡实各10g。共煮为粥,送服五子衍宗丸。用于脾肾两虚型肾病。

  一般来说,肾病综合症饮食菜谱有黄芪炖母鸡、鲫鱼冬瓜汤、乌鲤鱼汤、薏仁绿豆粥、黄芪杏仁鲤鱼汤、黄芪山药粥等,这些菜谱在生活中较为常见,且美味营养,是肾病综合征患者的最佳选择。

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