肾病医院

夏天吃对瓜,药物不用抓专家指导吃瓜群众


夏季到了,瓜果供应十分充足。很多人喜欢吃瓜,但每种瓜的功效又不一样,瓜怎么吃才能健康养生呢?要安然度夏,这6种瓜不得不知:

01苦瓜-清热瓜

苦瓜是特别适合在夏季食用的食品。从中医理论来讲:五脏是对应四季的。从五行属性来讲夏季属火。而心有自己的脏器的喜和恶:心喜静恶热,而从食品上来讲,它是喜欢苦味的食品。苦味的食品就可以清热除烦,有利恢复心气的平静。因为心还需要去藏神,所以为什么有的人到夏天就感觉到烦,因为热会扰神,扰了这心神之后,就出现心烦的症状。

所以在夏天适当地吃点苦瓜很有益处。苦瓜它能清热除烦、能够清肝明目、滋润健脾。

苦瓜中的苦味还具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它是夏季的最佳减肥食物之一。

02丝瓜-美容瓜

丝瓜从药用价值上来说,它可以去通经络调气血,还能润燥、除湿清热。

从中药的角度来说,它这通经络的作用还是挺明显的,有疏肝解郁,软坚散结作用。

我曾经给一个朋友就介绍过这个食品,她乳腺增生还有甲状腺有结节,所以在平时食疗的时候,告诉她药物治疗的同时,把丝瓜作为辅助食品,经常食用,效果很好。为什么推荐她吃这个呢?

因为丝瓜可以通经络,所以对于这种的有结节或者有增生的疗效很好。

从润燥、除湿清热角度看,效果和苦瓜一样,味道也不苦,可以作为苦瓜的替代品食用。

03西葫芦-润肺瓜

西葫芦也叫角瓜,白瓜,小瓜,所以它也属于瓜类的蔬菜。

它不但可以清热润肺,还可以来利尿通淋。如果是慢性咳嗽、肺病的虚损,可以经常用一些这种西葫芦来炒菜来食用,润肺止咳所以作用还是很好的。

04西瓜-解暑瓜

西瓜作为夏天随处可见的水果。一杯西瓜汁就含6毫克抗氧化成分,即番茄红素。其中含量比一个新鲜生番茄含的番茄红素还要多,可以说西瓜是夏天的天然饮料。

在中医上,西瓜被称为“天然白虎汤”,能宽中下气、清热、解暑、止渴、除烦、利尿等功效,西瓜皮含有丰富的B族维生素,更是祛暑的良方。

此外,作为吃瓜群众,除了西瓜瓤,西瓜皮做个小凉菜或者炒着吃都可以。

05冬瓜-益寿瓜

冬瓜不但清心火,泻脾水,利湿去风,消肿止渴,解暑化热,还有抗衰老、减肥隆脂、延年益寿的功效。

夏天天气热,出汗多,大量水分和电解质随之流失,而冬瓜就能很好地补充这些,而且它是典型的钾含量高、钠含量低的蔬菜,也特别适合肾病、高血压人群食用。

06黄瓜-利水瓜

黄瓜能生津止渴,清热利水。生吃具有降血脂,降血糖,美白肌肤的功效。

黄瓜看起来十分普通,价格也比较便宜,但营养价值在瓜类蔬菜中还是不容忽视的,它含有多种维生素,尤其是维生素C的含量较高,如果榨黄瓜汁喝,其中的维生素和其他成分不容易流失,对皮肤保养效果很好。

黄瓜的热量低,对需要控制热量的人来说也很适宜。此外,如果想吃清爽的凉拌黄瓜,最好用刀拍的方式,而不是切,这样可以减少水分和营养的流失。

最后,用古时药店的对联赠予大家:但愿世上无疾苦,宁可架上药生尘。

祝福每个人都健康平安。欢迎转发


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