你可能听说过每天喝8杯水对健康有益，不但能够减肥还利于皮肤亮白。事实上，并没有关于每天应该喝多少水的医疗指南。根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的建议，健康人应该在口渴时饮用足够的液体，并且用餐时需要饮水。如果在炎热的天气下或者运动大量出汗，则需要更多的水分。饮用水和其他液体对肾脏健康很重要，可能降低肾脏疾病风险。
一项澳大利亚研究发现，每天饮用最多量——高达13杯水的受试者肾脏病风险大大降低。此外，约翰霍普金斯大学的研究发现，可以通过减少腹部脂肪和限制矿物质磷的摄入来降低肾脏疾病风险。研究人员表示，虽然磷对骨骼健康很重要，但过多磷不利于肾脏健康。动物，乳制品和植物蛋白质含有天然有机磷，加工食品中的无机磷水平特别高，通常用作添加剂和防腐剂。
另一项研究比较了参加健康生活方式减肥的人群减肥前后尿液中蛋白质含量，发现当人群腹部脂肪含量减少，摄入较少含磷食物后，其尿液中蛋白质减少。
因此为了肾脏健康，请每日饮用足够的水。此外，低磷饮食是一种健康饮食方式，可以通过阅读食品外包装的营养成分表检查磷含量，尽量避免加工食品。
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