赵霖教授谈国珍松花粉调肾病与尿毒症温馨提示：请在wifi环境下观看视频！
赵霖，研究员，博士生导师，现为医院营养科副主任、卫生部十大“健康教育首席专家”、中国食品科技学会理事。先后被聘为欧洲出版的国际学术杂志《TraceElementsinMedicineandBiology》（SCI收录）的顾问委员会委员、香港特区香港保健协会医学顾问、农业部“绿色食品专家库”专家成员。
赵霖先后在德国慕尼黑技术大学营养生理研究所、动物营养研究所、生命科学中心等机构从事研究工作，对西方现代营养学有深刻的理解。首次对松花粉的营养成分和营养生理功能进行了研究，开展了中国绿茶、乌龙茶、花茶、红茶中茶多酚的研究。
赵霖主编出版的《中国人怎么吃》一书于年获“第四届全国优秀科普作品奖”二等奖。受聘担任欧洲出版的国际学术杂志《TraceElementsinMedicineandBiology》（SCI收录）顾问委员会委员。在中国中医药学会、中华医学会、中国食品科技学会、中国老年保健协会等多个学术机构任职。
赵霖认为向全民普及营养学知识，提高中华民族的健康素质是营养工作者神圣的使命，也是营养学研究的目的和归宿。因此他身体力行，积极参加健康教育和营养学知识的普及工作。松花粉是松树的雄性生殖细胞，是松树体中最精华之所在，它包含着孕育新生命所必需的全部营养物质，因而被认为是世界上最完美的阴阳平衡体。其性甘、温。归肝脾经。其味甘益脾，气温能行，脾为胃行其津液，输于心肺，所以润心肺也。益气者，气温益肝之阳气，味甘益脾之阴气也。松花粉从健脾益气入手，全面调理人体平衡，从而达到有病祛病，无病养生之效果。
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