今晚18:30
BTV科教频道《健康北京》播出
吃对了才能降血糖
据统计,我国糖尿病前期人数占成人总数50%,像二型糖尿病,95%的患者没有典型症状,60%的人通过体检,才发现血糖升高了。
血糖居高不下,主食该怎么吃?
《黄帝内经》把五谷放到首位,五谷是我们人体所必需的营养物质,不能忽视五谷即碳水化合物的摄入。
1、粗细搭配,营养均衡。研究发现,粗粮中的膳食纤维可以跟淀粉类食物进行交织包裹,使血糖缓慢释放,有助于稳定血糖。
2、吃对顺序。吃饭时先喝汤,再吃蔬菜、肉类、蛋类等,最后吃主食。这样的就餐顺序,容易产生饱腹感,避免吃太多,可以辅助控制好餐后血糖。
细嚼慢咽。吃饭时嚼得慢了,我们的唾液分泌增多,促进消化吸收,同时也容易增加饱腹感。
辨识体质早发现糖尿病易感人群
1、痰湿体质。
特征:腹型肥胖,汗多,容易胸闷,头昏脑胀,大便比较黏,小便不畅,舌苔白厚。
2、阴虚体质。
特征:体型瘦长,皮肤发干,眼睛干涩,大便干燥,心烦或者脚心发热,潮热盗汗。
3、气虚体质。
特征:多数人偏胖,疲乏无力,多汗,抵抗力下降容易感冒。
山药葛根糕高血糖高血压人群适用
食材:鲜淮山药克,葛根粉20克,鸡蛋一枚。
功效:健脾补肾,生津止渴降糖。
做法:山药去皮后,碾成泥,然后放20克葛根粉,再加入鸡蛋清,搅拌均匀后,如果有模具就固定成形,最后上锅蒸10分钟即可。
玉壶茶降糖止渴
食材:西洋参3克(或太子参10克),北沙参6克,麦冬9克。
功效:益气生津,降糖止渴。
做法:将食材放入养生壶中,煮15-20分钟即可饮用。
北京卫视科教频道《健康北京》今晚18:30
敬请打开电视机收看
出镜嘉宾
田甜
副主任医师
副教授
医院特聘专家
出诊信息
医院:周日上午
预约挂号流程:点击“阅读全文”查看指引
突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,医院当日公布为准。
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