据临床数据显示，每个人当中，就有11.4个人有慢性肾病，患肾病的人有着不一样的痛苦，这是一种很难痊愈的疾病。而此时正是肾病患者保养肾脏的重要季节。
肾病患者以素食为主，肉类为辅，注意荤素饮食的合理搭配，对营养素及矿物质要合理摄取，有助于达到理想的治疗效果。
肾不好，日常饮食守好这些底线
在肾脏病患者的保健教育中，会特别强调低盐、低蛋白和低嘌呤饮食。
低盐：甜饼干甜面包都有盐，要少吃
低盐饮食不能只盯着自己每天做菜放了多少盐，还要看哪些调味品里含有盐。既然含盐的调味品、味精不能多放，食物提不起胃口、吃不下怎么办？可适当放点葱、姜等，这些辛香味道的食材可帮助刺激食欲。慢性肾脏病患者千万别以为做菜少放点盐，多放点味精就行了。另外，现在大家生活好了，有些人喜欢吃零食，比如饼干，以为吃甜饼干就没盐。其实甜饼干、甜面包里全部都放盐的，建议一定要控制好量，尽量少吃。
低蛋白：吃豆制品、喝牛奶补不足优质蛋白
低蛋白饮食时一定要注意选择摄入优质蛋白。豆制品所含的优质蛋白不够，为了避免营养不良，建议慢性肾脏病患者在坚持低蛋白饮食的同时，尽量摄入优质蛋白。动物蛋白就是优质蛋白。
要适量吃肉类、鱼类获取蛋白质，不吃豆制品，因为豆制品所含的蛋白质相对较低。不过，海鱼含盐量高，有些嘌呤含量也不少（如沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、鲨鱼、海鳗、带鱼），应尽量少吃。
除了肉类、鱼类，很多人每天喝牛奶补钙，认为也同时补充了蛋白质。牛奶95%的含量是水分，虽然是很好的补钙剂，蛋白质含量很低，慢性肾脏病患者千万别把它当成摄入蛋白质的主要来源。
低嘌呤：火锅汤含大量嘌呤和脂肪，别喝
尿酸升高是慢性肾脏病的另一个常见并发症，痛风、高尿酸血症甚至可以导致肾衰竭。所以，肾不好，要控制好尿酸，防痛风来“添乱”。
一讲到预防痛风，很多人都知道要多喝水，但大概要喝到什么程度才够呢？成人每天尿量要达到毫升左右，才能尽量通过尿液把尿酸排出体外。有些人习惯喝茶，如果没有明显的水肿，尿酸也不高，适当喝淡一点的茶确实有助于利尿，但不宜喝浓茶。
很多人还知道防痛风要少吃海鲜和动物肝脏，因这些食物嘌呤含量很高，很容易诱发或加剧痛风。所以，虽然眼下秋风起蟹正肥，为了身体健康，还是管住嘴吧。另外，秋冬天渐冷，大家喜欢吃火锅，涮完火锅后，很多人都喜欢喝一碗锅底“高汤”。这碗“高汤”里暗含着大量的嘌呤和脂肪，对于慢性肾脏病患者，特别是伴有痛风或高脂血症、高尿酸血症的人，喝下去简直就是“雪上加霜”。
肾不好，不仅要多喝水，还要喝好一碗茶汤
肾不好的人，饮水首选白开水，另外，帮助利尿理肾，还可以多喝白茅内金茶汤。
原料：鸡内金5克、鲜白茅根4克、鱼腥草3克、淡竹叶3克、山楂3克、甘草3克、罗汉果2克，绿茶1克。
药理：鸡内金性味甘、平，归脾、胃、小肠、膀胱经，可健胃消食，涩精止遗，通淋化石；白茅根凉血止血，清热利尿；鱼腥草清热解毒，利尿消肿。淡竹叶性味甘淡，能清心、利尿、祛烦躁；山楂味酸，微温，消食健胃，行气散瘀；绿茶有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。甘草、罗汉果药食两用，还可以调味，常喝有助于身体排毒，利尿排石。
做法：所有材料捣碎后用小火熬2个小时，倒出汤水饮用即可，一天两到三杯，一定要捣碎，因为这样能更好地发挥各食材的效果，怕喝到汤渣可以装到纱布袋里煮。嫌熬煮时间长的，也可以冲饮袋泡茶，开水焖泡5分钟即可饮用。
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