专家简介：周佩如，从事临床护理、护理教学和科研工作32年，曾到美国撒基诺州立大学进修学习一年，香港进修学习2次。目前任暨南大学附属一院门诊部副主任。广东省首批糖尿病专科护士。擅长糖尿病、代谢综合征的个性化护理：如个性化饮食、运动教育，健康生活方式教育，胰岛素注射技巧，血糖自我监测技巧，糖尿病足筛查及教育。有丰富的临床工作经验和护理管理工作经验。在糖尿病、代谢综合征的早期预防、家庭护理，糖尿病自我护理管理、生活方式干预等方面有临床研究基础。
有段时间电视上反复播放营养学专家王博士的视频，说糖尿病通过营养素干预是可以治愈的，让众多糖友似乎看到了“救命稻草”。有些老人家整天跟王博士的节目，觉得他说的好像很有效果，甚至动了买的念头，但在网上看到的搜索评价却是褒贬不一。事实真相如何呢？请广东省首批糖尿病专科护士、医院内分泌科副主任护师周佩如为大家辨别真假。
1王博士营养素成分遭专家质疑
对于王博士营养素疗法，周佩如表示质疑：“糖尿病目前是不可能治愈的，单纯用营养治疗控制血糖无法长久，而且王涛博士的资质也是很受质疑的，在电视上讲到的糖尿病的血糖诊断水平亦有问题。他虽有一定的营养学基础和医学基础，但我认为他在糖尿病方面并不专业。”
糖尿病现代治疗包括饮食疗法、运动疗法、药物疗法、血糖监测及糖尿病教育五个方面，即“糖尿病治疗的五驾马车”，饮食疗法属于基础治疗。周佩如指出，单纯饮食疗法可能使某些病人在短时间内降低血糖，但长期不用药物却不可行，而单纯用一大堆药物而没有不控制饮食也是不可行。
她呼吁道，糖友们不要相信王博士营养素疗法。“王博士让病人吃他自己配方的营养素，而营养素里面的成分却不可得知。所以，我不建议糖友用他的营养素代替药物治疗，不建议真正的糖尿病患者完全用饮食控制，不单控制得很辛苦还不能终身坚持，如果能硬坚持下来以少吃或不吃来控制血糖也会引发营养不良，该用药时就用药。”周佩如强调说。
2“吃菜不吃饭”也是糖尿病误区
除了营养素受糖友北京治疗白癜风的医院哪家最好中科白癜风新春喜相迎
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