什么是优质低蛋白饮食
食谱推荐一
1、患者应该控制钠盐摄入
对于肾病综合症患者应该特别容易出现水肿，而水肿正是由于钠盐在人体的含量增大，所以肾病综合症患者应进低盐饮食，以免加重水肿，在饮食上应该遵循一定的原则一般以每日食盐量不超过2g为宜，禁用腌制食品，少用味精及食碱，浮肿消退、血浆蛋白接近正常时，可恢复普通饮食。
2、患者应该注意蛋白质摄入
对于患者常伴有蛋白尿的产生，而蛋白尿使患者大量的蛋白质流逝，很容易给患者造成营养不良，影响到患者的健康。所以患者在饮食时，应该注意蛋白质的摄入。但是肾病综合症患者在饮食上还需按照一定的原则进行蛋白质饮食，在早期、极期应给予较高的高质量蛋白质饮食(1～1.5g/kg*d)。
3、患者应该注意脂肪摄入
一般患者常伴有高脂血症，这样很容易引起肾小球损伤及硬化。所以患者应该尽量的少食用脂肪，限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。
4、微量元素的补充
患者应该注意微量元素的补充，随着大量蛋白尿的发生，患者体内会丢失大量的蛋白和微量元素，致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏，应给予适当补充。所以对于患者应该注意微量元素的补充。
5、肾病综合征饮食宜忌
(1)宜
①宜给予高质量蛋白质饮食，如鱼、肉类。
②宜适当补充钙，可进食维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮。
(2)忌
①忌腥、辣、煎炸、水产品，如海鱼、海蟹、辣椒等。
②忌用腌制食品。
更多资讯扫码肾伯乐
肾伯乐
谢谢您的支持
转载请注明：http://www.shengshis.com/sbmx/16318.html
