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桑葚是桑树成熟的果实。部分肾病朋友认为,桑葚能补肾,是真的吗?咱们肾友能吃桑葚吗?
中华药典记录桑葚甘、酸,寒。归心、肝、肾经。滋阴补血,生津润燥。用于肝肾阴虚,眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘。
可以看出,桑葚是有补肾作用的,适用于肾阴虚的人,但这和现代医学指的慢性肾脏病不是一个概念。事实上,肾病患者中阳虚者多于阴虚者。
我们再从营养方面看看桑葚:桑葚含有维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素E、钾、钙、磷、钠、铁、锌、铜、硒、锰等,而蛋白质、脂肪、膳食纤维与碳水化合物较少。
虽然成分复杂,但肾病患者只需要重点看蛋白质与钾、磷的含量有多少。
桑葚含蛋白质很少,不会给肾脏带来过多的含氮废物。每克桑椹含有33mg的磷和32mg的钾,都比较低,肾病患者食用通常不会对身体有影响,而严重肾衰竭和尿毒症患者要适量少吃一点。
所以,肾病患者可以吃桑葚,但它并没有治疗肾病的作用,也不会改善肾病患者的关键指标。桑葚适合阴虚阳亢症候的人,而脾胃虚寒者要少吃。
专家介绍
许勇强透析室主任,中西医结合主治医师,毕业于南阳理工学院国医系,本科学历。从医20余年,擅长运用中西医结合治疗急性肾炎、慢性肾炎、肾病综合征等内科疾病。从事血液净化工作十余年,能够熟练掌握各种血液净化方式的适应症、禁忌症及操作要领,掌握各种急慢性并发症的处理方法。曾于年赴河南中医院肾内科及血液净化中心进修。
联系方式:-(透析室)
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