By馋猫的日常
用料
冬瓜00g鲜虾10只盐1g料酒小勺葱姜蒜适量牙签根木耳适量
做法步骤
1、冬瓜去皮,切薄片,备用
、虾仁处理干净,备用
3、木耳泡好之后用热水灼一下
4、基本上就这些材料
5、热锅加油,先放葱姜炒一下,然后放冬瓜,翻炒几下,放虾仁,木耳,加水。开锅就可以食用了。
6、美味佳肴
冬瓜的营养功效
消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;久病与阳虚肢冷者忌食。
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